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Rio de Janeiro, 14/12/07

Pudim de Festa

[email protected]

Faltam 10 dias para o Natal, a festa do ano que mais gosto.
É bem verdade que nos últimos anos, tem sido cada vez mais corrido.
Uma maratona sem fim para enfeitar a casa, preparar presentes, enviar cartões - sou daquelas que ainda usa os Correios para enviar desejos de "feliz Natal e próspero Ano Novo".

Mas com essa correria coletiva, salve a praticidade.
Sendo assim, vou compartilhar com vocês uma receita de sobremesa, facílima e deliciosa
O preparo não leva mais que 10 minutos. Confiram!


Pudim de Festa


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
300g de queijo minas padrão
200g de goiabada em pedaços
1 colher de chá de amido de milho

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a goiabada em pedaços.
Coloque a mistura em uma forma e mergulhe os pedaços de goiabada. Cozinhe em banho maria por 40 minutos. Desenforme e sirva gelado.
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