Rio de Janeiro, 13/04/07
O Milagre Delicioso dos Pães
Fornadas diárias de pães integrais e artesanais diretamente do bairro de Laranjeiras
Hilda Armstrong
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Pão é sempre uma delícia, quando fresquinho e saboroso é imbatível.
E nesta categoria o bairro de Laranjeiras atrai clientes que vem até da Barra da Tijuca (além de outros bairros). São pessoas que se tornaram, assim como eu, fãs dos pães, bolos e cookies integrais da Trigal, uma simpática lojinha na Galeria 462 da rua das Laranjeiras.
Seu Haroldo é o padeiro responsável pelas delícias do lugar. Logo no balcão, onde se pode saborear um café expresso, é possível vê-lo preparando a massa artesanalmente. Ele revela que o pão de cerveja é o campeão de vendas.
Levemente adocicado ele recebe uma cobertura de um melado de açúcar mascavo e erva-doce. Por dentro é macio e saboroso. Outra preferência da freguesia é o bolo de banana que de tão fofinho derrete na boca.
Além de saborosa toda a produção são livres de conservantes químicos. Não é a toa que o lugar é ponto de abastecimento de quem se preocupa em ter uma alimentação saudável.
E para manter-se saudável e solidário, que tal participar da campanha "Café da Manhã Solidário"? Criada pelo site do bairro das Laranjeiras, leia-se Isabel Vidal, com apoio de parceiros do bairro, a campanha acontecerá neste sábado, 14/04, no pátio do Colégio Miraflores, na rua das Laranjeiras 543, das 8 às 12h.
Para quem não puder ir, vale ao menos divulgar a campanha que além de interessante ajuda a salvar vidas.
Para quem puder doar sangue, não deixe de levar também um livro. E de passar na Trigal, ali logo em frente, para experimentar uma das delícias saídas do forno.
Nos vemos por lá!
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Trigal - Pães artesanais, pães e biscoitos integrais, bolos, cookies, café e quiches.
Rua das Laranjeiras, 462/loja 12 - Laranjeiras
Tel.: 21 2556-4497
Café da Manhã Solidário no Miraflores - Campanha para arrecadação de sangue para o Hemonúcleo do Instituto Nacional de Cardiologia de Laranjeiras.
Local: Colégio Miraflores - Rua das Laranjeiras, 537 - Laranjeiras
Data/horário: 14 de abril, das 8 as 12h
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